Сборка приспособления для ощипывания птицы
В качестве емкости, то бишь, барабана для перосьемной машины, можно использовать пластиковый или металлический круглый контейнер, высота которого должна быть, примерно, 80-90 см, а ширина70 см. Пластик должен быть очень прочным, а металл толщиной не менее1,2 мм. Стенки под воздействием ударов тушек не должны гнуться или трескаться, а резиновые пальцы должны быть закреплены очень прочно. Поскольку барабан все равно отделен от дна, то его легко можно соорудить из корпуса старой круглой стиральной машины.
По низу барабана, примерно до половины или на 1/3, и по дну, представляющему собой круг, диаметром аналогичный емкости, широким сверлом высверливаются отверстия под билы, на расстоянии 3-4 см. друг от друга. Диаметр отверстий должен быть такой, чтобы узкой, предназначенной для установки, частью, пальцы плотно сидели в гнездах.
Установка бильных пальцев является довольно непростым делом, с вас сойдет семь потов и вы выплеснете в эфир несколько мегабайт ненормативной лексики, пока установите все на свои места. Несколько может облегчить работу окунание элементов в некую, способствующую скольжению, жидкость, например масло или моющее средство.
Под барабан мастерим деревянную основу и закрепляем его на ней. Основа должна бать не только прочной, но и очень устойчивой, поскольку работа перосъемной машины сопряжена с довольно сильным крутильным колебанием, способным в два счета обрушить устройство на бок.
Особое внимание нужно уделить устройству дна. На фотографии хорошо видно, что оно двухслойное
Нижний круг не только снизу поддерживает билы, но и состоит в жесткой сцепке с устройством передачи.
Передача соединена с мотором, устанавливать который рекомендуется несколько в стороне.
Так как работа перосъемной машины будет связана с использованием воды, причем разбрызгивание может достигать нескольких метров, то настоятельно рекомендуется защитить электродвигатель пластиковым фартуком, имеющим вид перевернутого таза или чего-нибудь наподобие.
Все, на этом изготовление перосъемной машины своими руками закончена, осталось ее испытать. Включаем, бросаем в барабан предварительно ошпаренную курочку.
И через 30 секунд получаем превосходный результат.
Итак, за 40 минут нам удалось избавить от оперения 17 шт. бройлеров.
Уважаемые читатели, комментируйте статью, задавайте вопросы, подписывайтесь на новые публикации – нам интересно ваше мнение
Некоторые домашние хозяйки, заядлые охотники и фермеры знают, что существует такое полезное приспособление, как насадка для ощипывания домашней птицы. Данное устройство, которое можно одинаково успешно использовать для ощипывания и домашней, и дикой птицы, значительно облегчает этот процесс.
Тем, кто хоть раз занимался ощипыванием птицы, известно, насколько трудоемкой и утомительной является такая процедура. Легко себе представить, как может измотать процедура ручного ощипывания, если освободить от перьев необходимо несколько тушек птиц, с чем часто сталкиваются фермеры и охотники.
Как известно, до ощипывания тушку птицы необходимо ошпарить кипятком и только после этого пальцами удалить все перья и пух. После первой же тушки, ощипанной таким нехитрым способом, руки устают, а производительность уменьшается.
Для крупных птицеперерабатывающих предприятий, работникам которых приходиться ежедневно выполнять ощипывание большого количества тушек домашних птиц, вопрос механизации такого процесса был решен достаточно давно. На этих предприятиях для ощипа птицы применяются специализированные перосъемные машины, но приобретать и использовать такое оборудование для бытовых целей целесообразно лишь в том случае, если объем перерабатываемых ежедневно птичьих тушек достаточно велик.
Для механизации ощипывания в домашних условиях сегодня можно приобрести недорогие плюкерные барабаны. Между тем следует отметить, что такие устройства обладают невысоким качеством и являются практически одноразовыми приспособлениями для ощипывания.
Как изготавливается перосъемная машина своими руками из стиральной машины
Перосъемная машина из стиральной машины
Вариант под номером один – применение стиральной машины, не используемой по назначению. Характеристики: привод, расположенный внизу устройства, наличие сальника.
Обязательно почитайте:
Собираем электропастух своими руками: схема работы, количество и высота линий
Главный принцип новой конструкции – использование по максимуму свойств существующей заводской машины.
Пошаговая работа:
- Проделывание дырок для пальцев.
- Установка над дном пластины (форма детали – круглая), выполненной из металла с повышенной жесткостью. Можно использовать нижнюю часть непригодной кастрюли.
- Сверление в нижней части дырки для установки бильных пальцев. Часть установки, которая вращается, должна быть меньше в диаметре, чем основной бак. Требуемая разница – 50 миллиметров. Превышение разницы приводит к попаданию конечностей птиц в щель.
- Закрывание оси вращения от попадания воды на электрический двигатель.
- Обработка в созданной конструкции пробной тушки.
Двигатель, находящийся под стиральным баком, лучше всего перенести за пределы всей конструкции. Это избавит от возможности попадания воды в полной мере.
Полученный агрегат способен увеличивать производительность труда в несколько раз
Важно помнить, что применяемая стиральная машинка должна изначально быть с функционирующим двигателем
Конструкция и характеристики
Относительно недавно на рынке появилась насадка для ощипывания птицы, которую в состоянии приобрести как владельцы небольших фермерских хозяйств, так и заядлые охотники, которым тоже нередко приходится сталкиваться с необходимостью выполнения такой утомительной процедуры.
Насадкой это устройство называется потому, что является только рабочим органом, который приводится в действие от вращающегося патрона дрели или вала небольшого точильного станка. Функциональные возможности, которыми обладает такая насадка на дрель для ощипывания, позволяют эффективно очищать от пуха, перьев и оставшихся пеньков тушки птиц практически любого размера
Немаловажно, что возраст птицы не отражается на эффективности применения этой насадки
Насадки для ощипывания с различным количеством бильных пальцев
Между тем размер и возраст птицы, тушку которой требуется очистить при помощи такой насадки, оказывают влияние на скорость процесса. Так, можно ориентироваться на следующие данные об ощипывании домашних и диких птиц, выполняемом при помощи такой насадки на дрель или точильный станок:
- маленький цыпленок – 10 с;
- голуби и перепела –30 с;
- крупная курица (в том числе бройлер) – 1–1,5 мин;
- утка, ощипываемая без предварительного ошпаривания, – 2 мин;
- крупный гусь – 2,5 мин;
- крупные индюки, цесарки и мускусные утки – 3 мин.
Справиться такой ощипывающий агрегат в состоянии с тушками и более крупных птиц (таких, например, как страус). На очистку от пера и пуха тушки крупного страуса при использовании такой насадки потребуется затратить около 7 минут.
Пожалуй, единственным недостатком насадки для ощипа птицы является то, что приобрести ее в обычных магазинах проблематично. Однако это приспособление можно заказать по интернету.
Что представляет собой насадка для ощипывания?
Конструктивно перощипательная насадка представляет собой точно отцентрированный барабан из металла, на наружной поверхности которого зафиксированы бильные пальцы. Различные модели таких насадок в зависимости от предназначения отличаются как размерами бильных пальцев, так и их количеством. В соответствии с размерами домашней птицы у насадки для ощипывания могут быть следующие размеры:
- для обработки тушек мелкой птицы – 5 см;
- для ощипывания тушек крупной птицы – 9 см.
Чем крупнее птица, тем больше размеры пальцев для насадки
Вышеуказанные размеры бильных пальцев могут незначительно варьироваться, что зависит от производителя насадок. Количество механических пальцев, которыми оснащаются насадки для ощипа птицы, составляет от 12 до 24 шт.
На современном рынке насадки для ощипывания тушек птицы представлены продукцией украинских и китайских производителей, но также есть модели, произведенные европейскими и российскими компаниями. Китайские насадки, хотя и являются более дешевыми, не отличаются высоким качеством.
» data-lazy-type=»iframe» src=»data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7″>
Как сделать перосъемную машину из стиральной машины. Видео
Для самостоятельного изготовления перосъемной машины прежде всего нужно нарисовать чертеж. Далее понадобится круглая металлическая нержавеющая или пластиковая емкость. В качестве основы можно использовать также барабан от стиральной машины. Ориентироваться нужно на следующие размеры: при ширине 70 см высота равняется 80 см.
Если есть необходимость в большем объеме, то размеры следующие: при высоте 2 м ширина 170-180 см
Также стоит обратить внимание на толщину стенок емкости: она должна быть толщиной от 1,2 мм. Отверстия для бильных пальцев стоит сделать в дне и стенках перосъемной машины с интервалом в 3 см
Площадь отверстий должна составлять третью часть от всей площади аппарата.
Бильные пальцы в домашних условиях сделать невозможно, поэтому их надо приобрести в магазине. Так как они недешевы, просверлить отверстия в аппарате и знать их точное количество необходимо заранее. Также надо приобрести билы именно для перепелов, так как в продаже имеются в наличии билы разных размеров для разной птицы (гусей, уток, кур). Если ощипываемая перепелка будет слишком сильно ударяться о пальцы, они могут деформироваться или их может выбить
Поэтому при установке надо обратить особое внимание на то, чтобы максимально плотно и качественно установить бильные пальцы в отверстиях
Чтоб облегчить установку билов, их смазывают растительным маслом или моющим средством для посуды. Дно емкости лучше упрочить, сделав его двухслойным. Нижний круг емкости от стиральной машины должен сцепляться с передачей. Механизм передачи, в свою очередь, соединяется с мотором. Двигатель всей этой конструкции устанавливается немного в стороне.Центробежная сила вызывает сильные колебания аппарата, поэтому его основу-стойку нужно сделать особенно устойчивой, собрав ее из толстых деревянных брусков. Выглядит она как стул, в который вставлена емкость.
Смотрите видео: Перосъемная машина из стиральной машины
Дно перосъемной машины должно соприкасаться с механизмом, благодаря которому будет происходить вращение. Нелишним будет и наличие воды в перосъемной машине, сделанной своими руками, чтоб очищать перепелку и сам пероочиститель от отходов в процессе работы. Такую функцию можно установить самостоятельно, использовав обычный душ. Чтобы грязная вода не разбрызгивалась по сторонам и не попадала на мотор, емкость надо закрывать пластиковой крышкой.
По окончанию сборки, перосъемную машину остается только протестировать на нескольких перепелках и отрегулировать возможные погрешности. Во время построения чертежа следует тщательно обдумать все детали, чтобы в процессе сборки аппарата не пришлось бы что-либо исправлять.
Интересное видео: Перосъемная машина своими руками
Перосъемную машину для перепелов своими руками сделать сможет даже начинающий фермер, у которого есть старая стиральная машина или другое оборудование. Экспериментируйте и упрощайте ведение сельского хозяйства своими силами с минимальными затратами.
Перосъемные машины для ощипа домашней птицы нашли широкое применение как в больших птицеводческих комплексах, так и на фермерских подворьях. Аппараты позволяют быстро и качественно ощипывать тушки кур-бройлеров, индеек, гусей и уток.
Описание перощипальной центрифуги на дрель
Конструкция перосъёмной ерш-насадки Duckmaster оригинал невероятно проста.
Она представляет собой металлический стакан цилиндрической формы с отверстиями.
В эти отверстия вставляются каучуковые пальцы со спиралевидными насечками.
Торчащие в разные стороны бильные пальцы делают устройство похожим на ерша.
Стакан держится на хвостовике, посредством которого приспособление вставляется в патрон шуруповёрта, дрели или перфоратора.
Глядя на это незамысловатое приспособление, трудно представить себе, что оно способно быстро и легко ощипать гуся или глухаря.
На видео наглядно показаны удивительные возможности перосъёмного ерша.
В течение минуты чудо насадка Дакмастер оригинал с помощью бильных пальцев очищает птицу от перьев.
Перощипальное приспособление специально разработано для охотников на пернатую дичь любого размера и веса.
Чем привлекательна насадка для ощипывания?
Естественно, что основное достоинство, которое ценят все покупатели этого продукта – это быстрое и качественное выполнение поставленной задачи. Но это не единственное, что привлекает пользователей. Большой спрос на этот товар обеспечивается еще и за счет высокого качества устройства. Практически все европейские, российские и украинские производители могут гарантировать, что товар изготавливается по всем правилам, а потому является качественным. О китайском производителе такого не скажешь. Качество такой детали играет решающую роль, так как от нее зависит степень ощипывания птицы. Самые качественные изделия способны удалять перья даже с самых крупных и взрослых птиц. Процент продаж товара на рынке говорит о том, что максимальным спросом пользуются именно насадки российского производства. Объясняется это тем, что эти экземпляры обладают лучшим соотношением в плане цена-качество.
Читать также: Диаметр дюбеля и шурупа
Привлекательным фактом этого устройства является и то, что оно не оставляет следов после ощипывания на весьма нежной коже некоторых видов птицы. Удобство этого устройства также на высоте, так как возможность его использования ограничивается лишь наличием электросети и дрели.
Последовательность и правила ощипа тушек
Забитую дикую или домашнюю птицу следует ощипывать сразу после убоя, потому что через время перья будут удаляться намного труднее. Первый этап – это черновая обработка, при которой убирается верхний перьевой покров. Он называется сухим ощипыванием. Начинать удаление перьев необходимо в такой последовательности:
• крылья и гузка; • грудка; • спина; • шея и ноги.
Второй этап – это мокрое или горячее ощипывание, которое начинается с погружения тушки в воду при температуре 50-60 градусов. Для достижения максимального эффекта, можно обдать несколько раз кипятком трудно ощипываемые участки.
Удаление перьев нужно выполнять по направлению их роста, чтобы не повредить шкуру. Если сразу захватывать много перьев, то будет испорчена кожа, потерян товарный вид, деформирован верхний слой мяса. После удаления пера необходимо избавиться от толстых пеньков и легкого пушка с помощью лезвия ножа.
Это интересно: Куриный помет как удобрение, как подкормить растения куриными испражнениями: объясняем вопрос
Свойства насадки
Кроме того, что уже было сказано, можно привести еще несколько полезных свойств.
- Для изготовления устройства используются нержавеющие и неокисляющиеся материалы.
- Срок гарантии этого прибора составляет до 10 лет.
- Стандартные бильные пальцы из каучука предназначаются для достаточно большого количества ощипываний. Но даже в случае их стачивания есть возможность их замены на новые.
- Чаще всего при покупке товара в комплекте уже присутствуют запасные детали, такие как бильные пальцы. Но даже в случае их отсутствия приобрести их отдельно в магазине не составит проблем.
- В комплекте имеется и инструкция по использованию насадки, чаще всего с подробным описанием и иллюстрациями.
Способы ощипки уток
Блюда, приготовленные из утки вкусные и изысканные. Чтобы приготовить их сначала нужно выщипать весь перьевой покров дичи, а затем приступать к кулинарной обработке. Стоит отметить, что если утке отрубили голову, то ее нужно подвесить лапами вверх и подождать пока стечет кровь. По времени это займет около получаса.
Существует 2 традиционных метода ощипки уток:
• сухой применяется, когда есть необходимость сохранить ценное перо и пух для дальнейшего использования в быту – производства основы подушек и одеял;
• метод предварительного ошпаривания, более прогрессивный и оперативный. Утку нужно опустить в горячую воду около 70-80 градусов на 60 секунд, а затем приступать к удалению пера. Для удобства птицу можно подвесить за лапы, что позволит максимально быстро ее ощипать. Единственный недостаток ошпаривания – это красное мясо, а также испорченный пух.
Ощипка утки, должна выполняться до абсолютно гладкой поверхности кожи. Допускается наличие перьев на шее, голове и частично на крыльях. Если убой утки происходил с помощью электрического тока, то на шее остается целое оперение.
Недостатки устройства
Несмотря на незаменимость рассматриваемого изделия, имеются у него некоторые недостатки:
- Прежде всего, в процессе такого ощипывания тушек происходит распространение перьевого состава на приближенную территорию. После окончания работ, потребуется выполнить уборку рабочего места, что является не очень приятным фактором.
- Необходимость удерживать в одной руке тушку, а второй руководствоваться дрелью с насадкой. Это не очень удобно, особенно, если нужно провести обработку в труднодоступном месте у тушки, например, под крыльями.
- Невозможность удаления всех перьев. В основном на крыльях остаются маховые перья, удалять которые необходимо руками.
В остальном такие насадки очень полезны и эффективны. Стоит испытать устройство в действии, чтобы убедиться в его положительном эффекте.
Ощипывающее устройство на основе центробежной силы
Это относительно небольшая емкость, которая обычно имеет круглую форму. На дне и по бокам находятся бильные пальцы. Для работы таких машин необходимо подключение к электросети 220V. В него необходимо поместить тушку птицы и включить. После этого дно начинает быстро вращаться, обеспечивая контакт птицы с бильными пальцами.
Ощипыватель для птиц
Необходимо выбирать машину, исходя из средних размеров птицы. Так, для гусей существует один диаметр, для кур другой и так далее. В процессе обработки весь пух и перья скапливаются внизу. Однако для улучшения производительности рекомендуется добавить немного воды. Это позволит быстрее избавиться от перьев. Также она защитит тушку от возможных механических повреждений.
Важно. Приобретать эти устройства выгодно для небольших хозяйств
Они позволяют автоматизировать труд, однако при наличии нескольких голов рекомендуется выбирать другие виды ощипователей.
Различные размеры приборов позволяют обрабатывать сразу несколько тушек. Но в этом случае потребуется немного больше времени. Также надо быть готовым к возможным повреждениям отдельных конечностей. Именно поэтому на птицефермах центрифуги применяются только в тех случаях, когда тушка целиком не будет попадать на рынок. Мощность промышленных устройств намного больше, чем бытовых для обеспечения высокой продуктивности при высоком уровне загрузки.
Машина для ощипа птиц «Спрут-700»
Она считается наиболее доступной и популярной среди тех, кто использует центрифуги. Ее возможно использовать для любой птицы, кроме перепелок, так как они очень мелкие. Их лучше всего обрабатывать вручную или барабаном.
Машина для ощипа птиц «Спрут-700»
Большинство моделей оснащены системой орошения. Вот какие модификации этого агрегата сегодня существуют:
- с регулировкой оборотов;
- с орошением;
- с автоматическим включением и выключением орошения по мере необходимости.
Эти системы часто используются в крупных птицефермах, так как они позволяют снимать перья сразу с нескольких тушек.
Личный опыт пользования устройством для ощипывания уток
Отзыв о насадке для ощипывания дикой и домашней птицы.
Собственно, баннер с рекламой данного устройства есть на главной странице www.duckmaster.info
В общем, что имею сказать.
Опыт пользования данным девайсом прямо на болоте,с использованием шуруповёрта, принёс одни разочарования. Кое-как он смог очистить грудь чирка.Из лысухи ни одного пера вырвать не смог.
Дома я попробовал надеть насадку на нормальную электрическую дрель, и картина поменялась радикально. В среднем на ощипывание одной утки действительно уходило около полутора минут. Однако сильно по-разному.
Лучше всего он вышипывает короткие перья, пух и волоски,при этом очень чисто- в последующем опаливании нет никакой необходимости. Большие перья – с большим трудом, поэтому “волосатый” нырок был ощипан гораздо быстрее,чем широконоска. Перья с хвоста и с крыльев не выщипывает вообще никак, их приходилось рвать руками.
И, наконец, самое мерзкое
1) Если перо мокрое, то “выщипываемость” составляет ,менее половины.
2) Пеньки НЕ ВЫЩИПЫВАЕТ ВООБЩЕ. Вернее, если прижать посильнее, то выщипывает, но при этом рвет кожу, и весь смысл процедуры отпадает.
Да и в принципе, остаются места , куда данным устройствои никак не подлезешь, и определенная часть ручной работы все равно остается.
В целом , процедура по обработке 10 тушек ( 3 чирка, 3 широконоски, 3 кряквы , 1 нырок) от момента закрепления дрели до закрытия морозилки заняла около часа времени
Вот как-то так. Если есть вопросы-спрашивайте
kirya, практика + терпение! Справляюсь. Я даже успеваю рябчика подманить, поглазеть на него. Кто еще может похвастаться, что у него в 20 метрах от балкона рябчики живут? Я когда услышал первый раз, обалдел просто! Потом привык, у меня под окном их оказалось довольно много.
А вот гуся мне ни разу щипать не приходилось. :(((
Только оригинальные фирменные насадки ощипывания домашней и дикой птицы ДакМастер и запасные комплекты пальцев к ним в любом количестве. Онлайн Интернет – магазин Дом и Сад на сайте http://tgr-74.narod.ru/index/nasadka_dlja_oshhipyvanija_domashnej_i_dikoj_pticy/0-200 предлагает широкий выбор товаров по самым доступным ценам. В нашем магазине можно купить товары для дома и дачи, товары для сада и квартиры, для рукоделия и хозяйственные товары, оригинальные подарки и сувениры, кухонные принадлежности и приспособления, средство жидкая кожа и многое другое. Вся наша продукция имеет сертификаты качества. Более подробную информацию о нашей продукции Вы можете узнать на сайте http://tgr-74.narod.ru/index/nasadka_dlja_oshhipyvanija_domashnej_i_dikoj_pticy/0-200 , а также сделать заказ. Покупать у нас выгодно и приятно – просто зайдите на сайт онлайн Интернет – магазина Дом и Сад. Ждем Ваших заказов!
Доставка и отправка заказа в любые регионы России почтой наложенным платежом, лично при встрече, транспортной компанией. Продажа в розницу, оптом, мелким оптом. Цены указаны розничные. Для оптовиков и мелких оптовиков действует гибкая система скидок. ТЕЛ: 89277260320, 89063753197, 89608033739
Как быстро, качественно ощипать добытую пернатую дичь в походных охотничьих условиях? Каким лучшим перосъёмным устройством, прибором удалить перьевой, пуховый покров дикой птицы на охоте в поле? Онлайн интернет магазин уникальных полезных товаров охотникам Дом и Сад предлагает купить перосъёмную насадку очистки перьевого покрова дикой птицы устройство ёрш DuckMaster http://domisad.narod.ru/index/nasadka_dlja_oshhipyvanija_domashnej_i_dikoj_pticy/0-73 .
Лучшая насадка ощипа дикой, водоплавающей птицы курощип Дакмастер служит превосходным приспособлением для быстрой сухой очистки, ощипывания, обработки птичьего пера, в полевых походных охотничьих условиях. Чисто, аккуратно за пару минут очистить перо, пух с подстреленной дикой утки, гуся, тетерева, куропатки, фазана, вальдшнепа, глухаря голубя, перепела. Высокое качество механической насадки ощипа, отличные отзывы охотников, недорогая цена. Любители охоты на пернатую, водоплавающую дичь высоко оценили возможности механического устройства сухого ощипывания дикой птицы в полевых условиях насадку ёрш ДакМастер!
Из чего сделана насадка?
Механические устройства этого изготовителя производятся из очень прочного дюралевого сплава. Благодаря этому можно смело утверждать, что насадка не заржавеет и не окислится при любых обстоятельствах. К тому же высокое качество сплава, из которого сделан товар, гарантирует срок непрерывной эксплуатации устройства от 10 лет. Бильные пальцы, сделанные из каучука, также высочайшего качества. Они, конечно, потребуют замены раньше, чем через 10 лет, но и они способны выдержать много циклов ощипывания пера и пуха с домашней птицы. Для замены этих деталей можно также приобрести фирменные дополнительные комплекты на тех же сайтах, где продается и оригинальная продукция.
Перосъемная насадка на дрель: виды и особенности применения
Небольшие фермерские хозяйства по содержанию домашней птицы уже давно облегчили человеческий труд в плане ощипывания перьев и пуха. Если у вас в хозяйстве имеются утки, куры или индюки, то данный материал будет вам очень полезным. Ведь человечество не стоит на месте, и не забывает о том, насколько сложным является процесс ощипывания птицы, особенно если предстоит выполнить большие объемы работ. Для таких целей производители насадок для дрелей и шуруповертов дополнили свою коллекцию еще одним очень полезным устройством. Это устройство представляет собой перосъемную насадку на дрель, о которой пойдет речь в материале.
